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Ernährungsmythen im Faktencheck: Sollen Linsen beim Kochen gesalzen werden?
minsta

Ernährungsmythen im Faktencheck: Sollen Linsen beim Kochen gesalzen werden?

Durch Salzen des Kochwassers werden Linsen etwas schneller gar and bleiben aromatischer. Problematisch seien beim Kochen hingegen Säuren wie Essig. They see the Garen and sollten danach hinzugegeben werden, sollten danach hinzugegeben werden, so Dierks. For a better cooking experience, use Linsen with Anis, Fenchel, Kümmel or Koriander in combinations.

However, the Tellerlins are not allergic to any of the Teller lands, but they are naturally natural Schadstoffe, but the food is still there. Even if Linsen das Einweichen has nothing to do with Annabel Dierks, Linsen vor dem Kochen has it all again. Das verringert die Kochzeit erheblich.