Do you like “Reisen, Wein und Bauhaus-Design”, bezeichnet sich als “strukturiert” et bewohnt mit 29 Jahren bereits ein Altbau-Haus in der Mainzer Innenstadt. Doch ihr Risotto is an Tag 4 of “Das perfekte Dinner” (VOX) zum Fail: Bei Italian Denise and Pseudo-Italian Ernst fallt es durch.

Obwohl ihre Sätze stets in wesentlich höherer Tonlage finden, ase sie begonnen haben, ist Jana (29) keine Frau der ausschweifenden Worte and Töne. Daher liet sich ihr Menü beim “perfekten Dinner” si minimalist as ihre beeindruckende Mainzer Altbauwohnung eingerichtet ist.

Janas Terrain est nämlich die Kunst: Als studioerte Kommunikationsdesignerin last sie an ihren Wänden oft selfgestaltete Werke sprechen. Nicht beruflich, sondern nur noch als großes Hobby: “Bereits im Studium habe ich gemerkt, dass ich lieber more mit Menschen zu tun haben möchte.” Entschieden hat sie sich für die recht junge Variante – Jana arbeitet nonn als Erzieherin: “So I can zu einer schönen, starken Gesellschaft beitragen.” Passt wunderbar zum Motto der Woche, the RTL-Spendenmarathon für Kinder in Not. Bei Jana gives:

• Foreland: Bohne / Möhre / Radieschen

• Hauptspeise: Fisch / Reis / Kräuter

• Description: Melone / Schmand / Keks

“Das Risotto ist für einen deutschen Gaumen gemacht”

Kulinarisch nennt Jana 2nd Vorbilder: Spitzenkoch Tim Raue and their Oma. Das Rezept für das Bohnenmus, auf dem zur Vorspeise auto-fermentierte Radieschen et Karotten landen, hat sie jedoch nach eigenen Angaben aus den sozialen Netzwerken. “Bisschen fashion,” wrote Manu (37). Ernst pflichtet ihm bei: “So minimalist like the Tischdecke. »

Etwas opulenter wird es beim Hauptgang: Der Kabeljau ist mit Serrano-Schinken umwickelt. Das soll ihm laut Jana “Süße verleihen”: “Die lieben Schweinchen haben nämlich nur Kastanien gefressen.” Doch leider is not sweet, um die Säure auszugleichen, die Denise (40) et Ernst beim Genuss des beiliegenden Zitronen-Risottos empfinden. “Das gibt es in Italian so nicht, ich ich kann das leider nicht essen”, says the Urteil der aus Ligurien stammenden Kosmopolitin. Ernst wiederum attestiert sich self einen “italienischen Gaumen”: “Und dieses Risotto ist für einen deutschen gemacht.”

All German german countries are responsible for Denise going to the davon ab, Jana has been there. Ernst a neun and integrated the minimalist Erzieherin auf 37 and the current pole position. Das Ganze umrahmt von tiefgründiger Tischkonversation rund um Gemeinschaftssinn et Bildung. Das erstaunt nicht nur Lena (30): “So a deepening of Austausch hätte ich bei this format nicht erwartet.”