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Aperitif for the Weihnachten: 5 Winterliche Rezepte
minsta

Aperitif for the Weihnachten: 5 Winterliche Rezepte

Size for 1 glass:

  • Eiswürfel
  • 3 cl of Gin
  • 60 ml Granatapfelsaft
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 EL Granatapfelkerne
  • 120ml Prosecco
  • 1 small Zweig Rosmarin
  • 1 Orangenscheibe

Commissioning:

Die Eiswürfel in ein Glas geben. Gin, Granatapfelsaft, Ahornsirup and Granatapfelkerne hinzugeben and vorsichtig umrühren. We offer you culinary preparations and preparations with Prosecco. Spritz with Rosmarin and Orange garnish served.

3. Glüh-Gin mit Apfelsaft (“Winter Drinks”)

Glüh Gin Rezept aus “Winterdrinks” by Hildegard Möller.

Our favorite Glüh-Gin-Rezept stammt aus dem Buch “Winterdrinks. Mit und ohne Alkohol” by Hildegard Möller (Jan Thorbecke Verlag, 64 pages, 14 Euro).

As soon as I got out of the year I came to the end Glüh-Gin zur Weihnachtszeit für Furore, et auch in ce Jahr machte er dem classic Glühwein große Konkurrenz. The author Hildegard Möller is out of the Trendzug auf und erstellte eigens ein Buch, das das warme Trend-Getränk, zusammen mit Kälte-Klassikern wie dem schwedischen Glögg, in einem Band versammelt. Wer es gerne süß mag, der ist mit ce Glüh-Gin-Rezept best versorgt. This means that it has some guts in the air – the heat of the winter weather is very fruitful.

Zutaten for 4 drinks at 250 ml

  • 750 ml Klarer Apfelsaft
  • 150ml gin
  • 8 Gewürznelken
  • 8 Wacholder beers
  • 2 Bio-Orangen
  • 2 Zimststangen
  • 1 Sternanis
  • 40 g of Frischer ingredients

Description: Glüh-Gin selber machen in nur 30 Minuten

  1. Den Apfelsaft in einen Topf geben. Die Zimtstangen, die Nelken, die Wacholderbeeren et den Sternanis zugeben. Die Orangen waschen und trockenreiben. Von einer Orange 1 EL Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides zugeben. Den Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden und zufügen.
  2. All they are zusammen erhitzen (nicht kochen!) and bei schwacher Hitze approx. 20 Minutes will last until the end is finished. I am Schluss den Gin zugeben. Die 2nd Orange in Scheiben schneiden and auf 4 hitzebeständige Gläser oder Tassen vertilen. Den Glüh-Gin durch ein fines Sieb darübergießen.

4. Alkoholfreier Glüh-Gin (“Dieses Jahr feiern wir vegan”)

Glühwein oder -gin wärmt und heitert dunkle Winterabende verlässlich auf. Please note that the alcohol content is slightly different from the previous ones. The Koch Sladi Petkovic had a problem with him and a non-alcoholic Glüh-Gin. Das Rezept stellt er im Kochbuch “Dieses Jahr feiern wir vegan” vor.